工作人员共检测了10家经销企业销售的42个批次的产品。经过对产品的蒸发残渣、重金属、脱色实验、高锰酸钾消耗量等项目的检查，产品不合格率为40.5%。

　　通过质量监测，发现一次性塑料餐具中乙酸等蒸发残渣超标的问题比较严重，个别产品超出标准值的27倍。超标的主要原因是生产厂家为降低产品成本，在生产中大量使用工业级碳酸钙、石蜡等有毒有害物质，甚至添加来源不明的废塑料等。如果用这样的餐盒盛放酸性食物，意味着餐盒的1/5将被吃掉；如果用其盛放含油食物，含有致癌物“多环芳烃”的石蜡会被吃下。

　　工商部门提示消费者在选购一次性塑料餐具商品时，应该仔细察看产品标签，有无QS标志等，尽量购买透明塑料或浅色原料生产的餐具。另外，合格的塑料产品表面应该是光滑的、有一定的强度和弹性，劣质一次性塑料餐具会有刺鼻的气味，承受力差，轻轻用手一揉便会被捏成一团。